바스켓 티 인퓨저로 잎차 우리는 법

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바스켓 티 인퓨저를 사용하려면, 잎차를 채우고 컵이나 찻주전자에 넣은 후 뜨거운 물을 부어 권장 시간 동안 우려낸 다음 인퓨저를 제거하여 추출을 중단하세요.

바스켓 인퓨저로 잎차 우리는 방법

1. 1. 차와 양 선택: 컵 1잔(8 oz)당 약 1 티스푼의 잎차를 사용하세요. 우롱차처럼 밀도가 높은 차는 1 듬뿍 티스푼을 사용하세요. 잎을 바스켓 인퓨저에 직접 넣으세요. 바스켓을 너무 채우면 물 흐름이 제한되고 잎이 팽창하지 못해 약하거나 쓴 차가 됩니다.
2. 2. 물을 적정 온도로 가열: 차 종류에 따라 물 온도가 다릅니다: 녹차 170-180°F, 홍차 200-212°F, 허브 티 212°F. 온도계를 사용하거나 녹차의 경우 끓는 물을 30-60초 식히세요. 끓는 물은 섬세한 녹차와 백차를 데쳐 쓴맛을 냅니다. 항상 차의 권장 온도를 확인하세요.
3. 3. 정확한 시간 동안 우려내기: 채워진 인퓨저를 컵이나 찻주전자에 넣고 뜨거운 물을 부으세요. 녹차는 2-3분, 홍차는 3-5분, 허브 티는 5-7분 우려내세요. 타이머를 설정하여 과다 우림을 피하세요. 인퓨저를 물에 너무 오래 두면 쓴 탄닌이 추출됩니다. 타이머가 울리면 바로 꺼내세요.
4. 4. 꺼내서 즐기기: 바스켓 인퓨저를 컵에서 들어 올려 컵 위에서 잠시 물기를 뺀 후 옆에 두세요. 차를 마실 준비가 되었습니다. 잎은 약간 더 긴 시간으로 두 번째 잔을 위해 다시 우릴 수 있습니다. 인퓨저를 꺼낼 때 잎을 짜지 마세요; 짜면 쓴 성분이 차에 방출됩니다.
5. 5. 인퓨저 세척: 사용 후 즉시 바스켓 인퓨저를 따뜻한 물로 헹궈 차 찌꺼기를 제거하세요. 완고한 얼룩은 베이킹 소다와 물 혼합물에 담가 두세요. 보관하기 전에 완전히 건조시키세요. 남은 찻잎은 미세한 망을 막아 다음 우림의 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 즉시 세척하세요.

제품 소개

• 바스켓 티 인퓨저 & 스트레이너: 바스켓 티 인퓨저 & 스트레이너는 가는 황동 망으로 손으로 짜여져 있어 긴 잎차와 허브 티에 이상적입니다. 가는 직조는 작은 찻잎 입자가 컵에 들어가는 것을 막으면서도 전체 잎이 완전히 펼쳐져 더 깨끗하고 풍미 있는 차를 제공합니다.