Té verde matcha culinario japonés
¡El superalimento definitivo para incorporar en todas esas deliciosas recetas de cocina y repostería!
Beneficios para la salud:
• Rico en antioxidantes
• Ayuda a perder peso
• Aumenta la energía
Instrucciones de preparación:
1 cucharadita/TAZA | 1 MIN | 80-85°C | Bate vigorosamente hasta que esté espumoso
Ingredientes: Té verde en polvo
Notas de cata:
Limpio y suave, notas vegetales, ideal para cocinar.
¿Cómo preparo una taza de matcha?
Tamiza 1-2 cucharaditas de matcha en una taza usando un tamiz pequeño. Tamiza tu polvo de matcha en tu tazón de té, haciendo girar el polvo alrededor del colador con tu cuchara. Esto asegurará que no haya grumos para que tu té sea suave. Añade 2 onzas de agua caliente. Para mejores resultados, usa agua justo debajo del punto de ebullición. Bate con un movimiento circular suave para obtener un té fino y suave, y con un movimiento rápido en forma de "M" o "W" para obtener un té espumoso. Bate durante unos 10-15 segundos hasta que el té tenga un color verde brillante. Disfruta de tu té matcha directamente del tazón.
Instrucciones
2-3 cucharadas de matcha
475 ml (16 oz) de agua a 75°C/170°F para matcha caliente o 295 ml (10 oz) para matcha helado
Bate hasta que esté espumoso
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